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  3. Zuaglost – der Podcast des „Südtiroler Landwirt“ Podcast
  4. #86 – Die Biobäuerin: Wie man den Ökoanbau strategisch weiterbringt
Wie steht es um die Biolandwirtschaft in Südtirol? Alma Calliari,
stellvertretende Vorsitzende von Bioland Südtirol, baut im
Unterland Biogemüse und Bioobst an. In dieser Folge spricht sie
über die Entwicklung des Verbandes und die Herausforderungen auf
den Höfen: Abdrift, Pilzkrankheiten, Biokontrollen und Vermarktung.
Sie erklärt, wie Bioland seine Mitglieder bei Bodenfruchtbarkeit
und Biodiversität unterstützt. Thema sind auch die Zusammenarbeit
mit dem Südtiroler Bauernbund und ihr Wunsch nach mehr
bioregionalen Lebensmitteln in der öffentlichen Ausspeisung und im
Tourismus.

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„#86 – Die Biobäuerin: Wie man den Ökoanbau strategisch weiterbringt“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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