Food Journalistin mit Gabriele Heins (Feinschmecker)

Keine Frage: Gabriele Heins wäre so oder so im Food Journalismus
gelandet. Die heutige Chefredakteurin vom Magazin "Der
Feinschmecker" hat in ihrem Leben so manche Stationen durchlebt.
Unter anderem die der Reise Redakteurin bis zur Food Redakteurin.
Warum es so wichtig ist, zu reisen und möglichst viel zu essen, am
besten unterschiedlich, das erklärt sie mir in dieser ersten Folge
von "I'm just here for the food". Wir sprechen über die Liebe zum
Produkt, über den Unterschied zwischen Redaktion und Journalismus
und ob der Beruf bei all der KI überhaupt noch eine Zukunft hat.
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Gabriele Heins:
https://www.linkedin.com/in/gabriele-heins-4023521b0/
Feinschmecker: https://www.instagram.com/feinschmecker.magazin/