Alkoholfreier Genuss – ein Trend, der bleibt

Alkoholfreie Alternativen sind längst mehr als nur eine Bewegung
für den Dry January. Sie passen zu jedem Anlass, vom Brunch bis zum
festlichen Dinner. Wer alkoholfrei wählt, kann mit anstossen und
geniessen, ohne Abstriche bei der Qualität zu machen. Doch wie wird
aus Wein ein alkoholfreies Getränk? Wann darf man es alkoholfrei
nennen, wann sogar «ohne Alkohol»? Andreas Etter, Botschafter für
alkoholfreie Alternativen bei Mövenpick Wein, erklärt und räumt mit
Vorurteilen auf. Für Reto Scherrer und Karin Frautschi öffnet sich
eine neue Welt des Genusses. Für Sie auch? Hören Sie sich die neue
Folge von Weinfach an und finden Sie es heraus. Die drei
degustierten Getränke stehen stellvertretend für die Vielfalt an
alkoholfreien Alternativen: Sparkling Bianco Zerissimo, El Coco
Blanco und Cabernet Sauvignon vom Obsthof Retter. Wir wünschen viel
Spass beim Zuhören und viel Glück bei der Verlosung.