K-F-098 Rückblick FoodCamp Oberpfalz 2015

FCOBY https://walls.io/fcoby Torsten Goffin https://walls.io/fcoby
Markus @herrbrendel http://herrbrendel.com Maja
http://www.moeyskitchen.com Marco aus dem Marieneck
http://www.kochkurs-koeln.de Dijonnaise - Das beste aus Senf &
Mayonnaise Fleischwurst vom eigen Schwein
https://www.instagram.com/p/-Ds2pPOOH9/?taken-by=kuechenjunge Herr
Brendel und die Supper-Clubs Craftbier Koch-Buch [AMAZON] Heute
koch ich, morgen brat ich: Märchenhafte Rezepte [AMAZON] Storstadt
- Restaurant Regensburg http://www.storstad.de Blick in die Küche
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Bericht Uwe:
http://www.highfoodality.com/ueberdentellerrand/essen-gehen/ein-besuch-im-restaurant-storstad-regensburg/
Bericht von Stevan
http://nutriculinary.com/2015/11/18/regensburg-besuch-bei-anton-schmaus-restaurant-storstad/
IPA aus der Spital Brauerei http://www.brauerei.spital.de
Champagner & Craftbeer Pairing Vadouvan Gewürz (Ingo Holland)
[AMAZON] Zoigl - die Kommunenbrauer
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Koch dich Türkisch http://kochdichtürkisch.de Die Donau Fischer
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Riedenburger Brauerei
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Ökobrauerei Riedenburger http://www.riedenburger.de/startseite.html
Kochen auf dem FoodCamp
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Zweierlei Blutwurst - Pastinake - Wurzel-Chips - Bacon-Schaum -
Apfel-Petersilien-Gelee
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Mitschrift von Johannes vom Ersten Abend:
https://johannesjarens.wordpress.com/2015/11/16/ethnografische-notizen-112-foodcamp-oberpfalz-tag-2-12/
Kloster Plankstetten http://www.kloster-plankstetten.de/index.html
Metzgereibesuch
https://www.instagram.com/p/-JJqnhuOMY/?taken-by=kuechenjunge Pater
Richard auf dem Bauernhof des Klosters:
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Spital Brauerei Biergarten -
http://www.spital.de/gaststaetten/spitalgarten.php Schweinshaxe
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FoodCamp Kochen N2 - Video
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Unser 1. von 3 Gängen erfolgreich geschickt! Fenchel-Apfel-Shot mit
gesäuertem Presssack & Anis-Gewürzbrot mit Rohmilchbutter!
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Bratwürstl - Wurzelgemüse - Zwiebeln - Bacon & IPA-Sud von
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Finale 3/3: Burger mit Blutwurst-Grüze - Apfel - Zwiebeln, ein
Rosinenbun von @moeyskitchen und Patties gedreht vom Meister
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Besuch bei Schneider Weisse
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im Fernsehen als Jury Bei BeefBattle - Jetzt folge anschauen:
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I Shot the Chefkoch https://www.facebook.com/IshottheChefkoch
Chefkoch-Bingo: Eiersalat:
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Coca-Cola-Muffins:
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