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K-F-178 Frohe Ostern und Reiserückblick Irland mit Martin

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Küchen-Funk vor 7 Jahren

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347 Episoden

Zwei Köche quatschen über Essen & Trinken

Kunst Gesundheit & Fitness

Podcast aneignen

Gourmetfleisch Get Together 2019
https://www.youtube.com/watch?v=wV7oRuDrY_k&feature=youtu.be
Gourmetfleisch Beef Battle Überraschender Warenkorb mit Entenbrust
& Ribeye Anthonys in Meerbusch / Kochschule & Sterneladen
https://anthonys.kitchen Besoffene bei Kochkursen Unsere beiden
abgelieferten Gerichte https://www.instagram.com/p/Bv69VQghKYH/
Gebratenes Ribeye-Steak mit Pfeffer-Kartoffelpüree & in Butter
geschwenkten Urmöhren Gebratene Entenbrust mit geröstetem
Romanasalat, Sauce Béarnaise mit Schwarzem Knoblauch und
Papaya-Salat Sousvide Kochen in der Spülmaschine Butter über Steak
in der Pfanne Butter gereiftes Steak Martin war in Irland The
Temple Bar https://www.instagram.com/p/BwPYpGenUGK/ Dublin Food
Court Dollard & Co. Food Hall & Deli
https://dollardandco.ie Steakhouse https://www.fxbuckley.ie Lamm
Schlachtung & Zerlegung Neue Cuts vom Lamm Nacken vom Lamm
Danach auf den Bauernhof mit Lämmern Kilkenny - Ort Rinder
Schlachtung & Zerlegung Rinderreifung mal anders Deutsches Lamm
auch sehr Interessant! Meatup Beach -
https://www.facebook.com/events/270375240571162/ Salat mit Spargel
- Schinken aus Teruel in der Fetten Kuh Gebratene Maultaschen mit
grünem Spargel und Bärlauchpesto in der Wurst Burger der Woche -
Irish Beef-Patty, Duroc Schinken, Spargelsalat mit getrockneten
Tomaten, Rucola und Parmesan-Bärlauch-Mayo.
https://www.instagram.com/p/BwXQHakHrTN/ Zungen-Stück -
https://de.wikipedia.org/wiki/Zungenst%C3%BCck Bärlauch Saison!
Regeln für Bärlauch ernten...
https://tourismus.eifel.info/2019/04/13/baerlauch-es-gilt-die-handstraussregel/
Kommentar Andreas zu Brot backen
https://kuechen-funk.de/2019/04/07/k-f-177-belgisches-food-beer-tasting-mit-bier-sommelier-nicolas-soenen/#comment-53020
CHEFKOCH-BINGO: Himbeer-Blätterteig-Schnitten
https://www.chefkoch.de/rezepte/347571119451129/Himbeer-Blaetterteig-Schnitten.html?zufall=on
Lauchsalat -
https://www.chefkoch.de/rezepte/1150989152659/Lauchsalat.html