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K-F-279 Gent kullinarisch entdecken Teil 01

K-F-279 Gent kullinarisch entdecken Teil 01

Küchen-Funk vor 3 Jahren

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Podcast

Küchen-Funk

347 Episoden

Zwei Köche quatschen über Essen & Trinken

Kunst Gesundheit & Fitness

Podcast aneignen

Wir waren auf Einladung von https://www.visitflanders.com/de
und https://visit.gent.be/de in Gent / Belgien Genk, Genf? Was den
jetzt?! Fakten zu Gent! Circa 3 Stunden von Köln entfernt circa
270.000 Einwohner in Gent circa 74.000 Studenten in Gent 734
Restaurants in Gent Autofreie Stadt / Umweltzone - erste Straße
1976! Umweltzone 1996 Streetart
https://visit.gent.be/de/street-art-gent Gibt es seit 630 als
Heilige Amandus beschließt eine Abtei zu erbauen Von 1000 bis ca.
1550 zählt Gent zu den wichtigsten Städten Europas St.
Bavo-Kathedrale - 1432 enthüllte Genter Altar oder mit vollem Titel
„Die Anbetung des Lamm Gottes“ der Gebrüder van Eyck Film
„Monuments Men – Ungewöhnliche Helden“ Lichterstadt
https://visit.gent.be/de/gent-lichtstadt Unser Reise-Programm Hotel
- Adagio Access Gent Centrum Dampoort
https://www.adagio-city.com/gb/hotel-b857-adagio-access-gent-centrum-dampoort.shtml
Sergio Hermann - https://www.fritesatelier.com/ drei Sterne Koch!
Fritten Creamy Carbonara und Flemish Beef Stew Zeeland Shrimp
Croquette The Dada Chapel Disillery - https://dadachapel.com/
https://www.instagram.com/dadachapel/ DAS Gebäude, DAS Treppenhaus,
DIE Lagerhalle, DER Garten Die Spirits: Vodka, Bruhm, Aged Bruhm,
Gin, Rasperry Gin Restaurant EDEL ROT wijnbar-edelrot.be Petnat,
Naturweine, natürliche Biere Ausgefallenes Essen und kreative Tapas
BOQUERONES bis Edamame Nachos, Ofengebackener Camembert, Kimchi
Blumenkohl, Austernpilz in Tempura mit Gochu-Mayo, Rilette,
Burratta Spaziergand durch die Stadt in der Nacht - Klavierspieler!
Hammer Bars und Restaurants Cafe de Welkom - Neues Cafe? der Dok
Brewing Company www.dokbrewingcompany.be/kopie-van-home So viele
verschiedene Biere! Besonderes Bier aus Gent
https://untappd.com/b/brasserie-au-baron-double-uytzet/5069460
lostbeers.com/lost-belgian-beers-uitzet/ 1730 wurde es entwickelt
1900 Verschwand das Bier und niemand braute es oder wusste wie es
geht. Jetzt fing man wieder an es zu brauen zusammen mit einer
universität die Rezepte recherchierte und rekonstuktuierte. Teil 2
folgt in Kürze!