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  4. Ist eine vegane Ernährung gesund, Dr. Kabisch?
Wer im Januar auf Fleisch und Käse verzichtet, tut der Umwelt was
Gutes. Aber auch seiner Gesundheit? Wir sprechen mit
Ernährungsforscher Dr. Stefan Kabisch von der Berliner Charité
unter anderem über die Chancen und Risiken einer veganen
Ernährungsweise.

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„Ist eine vegane Ernährung gesund, Dr. Kabisch?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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