(45) Hilfe bei entzündeten Gelenken - Dr. Silja Schäfer über Gicht

Gichtkranke haben eine deutlich verkürzte Lebenserwartung - ein
Gedanke, der Axel H. nicht mehr loslässt. Er bekommt Gichtanfälle
in fast allen Gelenken, am schlimmsten im großen Zeh. Alle seine
Diätversuche sind bisher gescheitert, er leidet unter Adipositas.
Ernährungs-Doc Silja Schäfer rät, die Pfunde mithilfe der
ovo-lacto-flexitarischen Küche langsam, aber stetig purzeln zu
lassen. Bedeutet: viel Ei, Milchprodukte und Pflanzliches. Seinen
Fruktose- und Fleischkonsum muss Axel H. dringend einschränken, um
die Entzündungen im Körper einzudämmen und die Gichtattacken zu
reduzieren. Links & Infos: Diese Informationen ersetzen keine
individuelle ernährungsmedizinische Beratung! Rezept "Ricottapuffer
mit Parmesan auf Spitzkohl":
https://www.ndr.de/ricottapuffer100.html Gicht erkennen und
behandeln: https://www.ndr.de/gicht102.html Ernährung bei Gicht:
https://www.ndr.de/gicht104.html Weitere Rezepte bei Gicht:
https://www.ndr.de/gicht128.html Therapievorschläge bei Gicht (als
PDF): https://www.ndr.de/gichttherapie104.pdf Der Fall von Axel H.
im Fernsehen: https://www.ndr.de/ernaehrungsdocs984.html Abonniert
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keine neue Folge! Unser Podcast-Tipp "Synapsen" zum Thema Zucker:
https://www.ardaudiothek.de/episode/synapsen-ein-wissenschaftspodcast/96-die-macht-des-zuckers-gefaehrlich-und-lebensnotwendig/ndr-info/13253273/
An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt: Host: Julia Demann
Autorin: Annette Willenbücher Produktion: Philip Kettenmann
Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz