(44) Auf pflanzliches Eiweiß setzen - Dr. Viola Andresen über Nierensteine

Britta L. leidet unter immer wiederkehrenden, genetisch bedingten
Nierensteinen (Kalziumoxalatsteine). In der akuten Phase kommt es
zu Koliken: Bauchkrämpfe, Übelkeit, Erbrechen und starke Schmerzen
sind die Folge. Britta hat schon zahlreiche OPs hinter sich, ihr
droht die Dialyse. Das will Ernährungs-Doc Viola Andresen
verhindern. Konkret bedeutet das: weniger Fleisch, weniger
tierisches Eiweiß und Salz, dafür mehr Gemüse, Magnesium und
Kalzium aus pflanzlichen Nahrungsmitteln. Wird das gegen die
Bildung neuer Nierensteine helfen? Links & Infos: Diese
Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische
Beratung! Rezept "Linsen-Dal mit Reis":
https://www.ndr.de/linsendal106.html Weitere Rezepte bei
Nierensteinen aus Kalziumoxalat:
https://www.ndr.de/nierensteine156.html Nierensteinen
(Kalziumoxalat) durch richtige Ernährung vorbeugen:
https://www.ndr.de/nierensteine120.html Weitere Rezepte bei
Nierensteinen aus Zystin: https://www.ndr.de/zystinsteine104.html
Nierensteine - Symptome, Behandlung, Vorbeugung:
https://www.ndr.de/nierensteine108.html Der Fall von Britta L. im
Video: https://www.ndr.de/ernaehrungsdocs696.html Abonniert "Die
Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App
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neue Folge! Unser Podcast-Tipp "63 Hektar":
https://1.ard.de/63hektar6 An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren
beteiligt: Host: Julia Demann Autorin: Tina Roth Produktion: Philip
Kettenmann Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz