Im Gespräch mit Kilian Schmitges

In dieser Episode treffen wir Kilian Schmitges vom Weingut
Schmitges an der Mosel. Kilian gibt uns Einblicke in seine Arbeit
als Winzer und die Philosophie des Familienweinguts, das für
seine charakterstarken Rieslinge und nachhaltigen Anbaumethoden
bekannt ist. Gemeinsam sprechen wir über die Herausforderungen
und die Faszination des Weinbaus in steilen Mosellagen, sowie
über die Besonderheiten des Terroirs und den Einfluss des
Klimawandels. Eine Episode, die Weinfans und Genießer auf eine
spannende Reise durch die Welt der Moselweine mitnimmt.