Im Gespräch mit Lisa Bunn

In dieser Episode begrüßen wir Lisa Bunn vom Weingut Lisa Bunn in
Nierstein, Rheinhessen. Lisa und ihr Mann Bastian Strebel
bewirtschaften seit 2011 rund 21 Hektar Weinberge, die sich vom
Roten Hang in Nierstein bis nach Wintersheim erstrecken. Ihre
Weine zeichnen sich durch Handarbeit im Weinberg und den Ausbau
in Holzfässern aus, wobei sie besonderen Wert auf den
respektvollen Umgang mit der Natur legen.


Im Gespräch teilt Lisa ihre Erfahrungen als junge Winzerin, die
Herausforderungen der ökologischen Bewirtschaftung und ihre
Leidenschaft für Riesling und Spätburgunder. Erfahrt mehr über
die Philosophie hinter ihren Weinen und die Bedeutung der
renommierten Lagen wie Hipping, Oelberg und Orbel. Eine
inspirierende Folge über Tradition, Innovation und die Kunst des
Weinmachens in einer der spannendsten Weinregionen Deutschlands.