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  3. Ernährungswissen mit Niko Rittenau Podcast
  4. S2E22: Q&A: Salmonellengefahr bei Salat, Endometriose bei veganer Ernährung, gesundheitliche Bewertung von Honig u.v.m.
In dieser Folge werden einige Fragen aus der Community beantwortet.
Unter anderem, ob es bei abgepacktem Salat in Plastik eine reale
Salmonellen-Gefahr gibt, ob ein Zusammenhang zwischen Endometriose
und veganer Ernährung besteht, ob Honig hinsichtlich der
Hautalterung wie Haushaltszucker zu bewerten ist, ob es Studien zum
Thema Kollagen und Osteoporose gibt und worin der
ernährungsphysiologische Unterschied zwischen „gutem“ und
„schlechtem“ Fleisch liegt.

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„S2E22: Q&A: Salmonellengefahr bei Salat, Endometriose bei veganer Ernährung, gesundheitliche Bewertung von Honig u.v.m.“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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