#57 Genug gefastet!

Zeit zum Reden – WOMAN Balance vor 1 Jahr

Ernährungswissenschaftlerin Holly Wilkinson über toxischen Diäten neue Wege zu genussvollem Essen

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Achtsamkeit statt Diät. Intervallfasten, Abnehm-Shakes, ketogene
Ernährung oder Celebrity-Diets – die Diätindustrie boomt. Die
Wiener Ernährungswissenschaftlerin Holly Wilkinson – bekannt aus
der Puls 4 TV-Sendung „So lebt sich’s leichter“ – bedauert im
Podcast-Gespräch mit WOMAN Balance: Wir jagen einem unrealistischen
Schönheitsideal hinterher – ohne Rücksicht auf den eigenen Körper.
Was alle modernen Diäten gemeinsam haben: Sie versprechen ein
tolles Körpergefühl durch schnelle Abnehmerfolge, bewirken aber oft
das Gegenteil. In dieser Episode verrät die Ernährungsberaterin,
wie man Diät-Stress endgültig hinter sich lässt und den eignen
Körper wieder zum Verbündeten macht – ganz ohne Verzicht. Hollys
Ansatz: intuitive Ernährung. Statt Diätfrust fördert sie
Achtsamkeit und Selbstliebe für ein erfülltes und selbstbewusstes
Leben. Buchtipp: Holly Wilkinson: Genug gefastet. Wie du toxische
Diäten hinter dir lässt und dein Weg in ein genussvolles Leben
gelingt. Goldegg, Verlag.