Spargelzeit!

Ungewöhnliches Spargelrezept vom Spargelhof Schippers – so schmeckt der Spargel-Wrap

25 Minuten

20.25 MB

Podcast

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Brunch - Gespräche über Essen, Trinken und Genuss

Die besten Produkte, die visionärsten Köch_innen und die heißesten Food-Trends - jede Woche.

Kunst , Nachrichten , Gesundheit & Fitness , Gesellschaft & Kultur

Beschreibung

vor 2 Jahren

Alles blüht – auch der Spargeltourismus. Wir machen diese Woche
einen Ausflug zum Spargelhof Schippers am Niederrhein.
Spargel-Experte Roman Merkewitsch erklärt, wie man den leckersten
Spargel findet und was man dann am Besten damit macht. Es muss
nicht immer Hollandaise sein!