#27 Jan Diekjobst - Mut zur Küche

#27 Jan Diekjobst - Mut zur Küche

vor 1 Jahr
Eine Folge über die Finanzen eines Restaurant, Garnelen und die Hörerfragen sind zurück!
47 Minuten
Podcast
Podcaster

Beschreibung

vor 1 Jahr
In dieser Folge spreche ich mit Sternekoch Jan Diekjobst über
seinen Weg zur Selbständigkeit, seine Erfahrungen als
Restaurantinhaber, finanzielle Herausforderungen und die perfekte
Zubereitung von Garnelen. Hörerfragen inklusive!
15
15
Close