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Garnele, Scampi, Hummer – alles über Krebstiere (mit Fischsommelier Michael Marek) [Waren-Wiki]
Schalentiere - Tipps für Einkauf und Zubereitung
35 Minuten
Podcast
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Die besten Produkte, die visionärsten Köch_innen und die heißesten Food-Trends - jede Woche.
Beschreibung
vor 1 Jahr
Schalentiere sind köstlich - aber wie macht man das Beste draus?
Tipps von Fischsommelier Michael Marek.
Tipps von Fischsommelier Michael Marek.
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