#38 - Rezept Talk - So braust du ein perfektes Pils / Pilsner!

Anhand des "Pils fürs Volk" diskutiere ich den Stil Pilsner und
gebe Tipps und Tricks zur Hopfenauswahl, Hefe und dem richtigen
Maischeprogramm. So steht deinem perfekten selbstgebrautem Pils
nichts mehr im Weg :-)


PS: Das Thema Wasser habe ich bewusst ausgelassen, weil es zu
komplex ist. Dazu kommen 2 separate Episoden in Zukunft. Ist auf
jeden Fall auch extrem wichtig für ein echtes Pilsner.


Pils fürs Volk


Gärführung UG


Fiege Pils Klon


Hefestarter Anleitung


Trockenhefe Ratgeber