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Gesund, wissenschaftlich, satt - der EOK Ernährungs-Podcast mit Alexander Grimme Podcast
Alles um die Milch und den Milchersatz - BEST OF ME Challenge (Sonderfolge #8)

Alles um die Milch und den Milchersatz - BEST OF ME Challenge (Sonderfolge #8)

Gesund, wissenschaftlich, satt - der EOK Ernährungs-Podcast mit Alexander Grimme vor 2 Jahren

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Folge 28 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast

Ist Milch gesund oder ungesund? Lohnt sich der Umstieg auf
Milchersatzprodukte und wie war das mit dem versteckten Zucker in
der Hafermilch? Diese Folge klärt dich auf!

Empfehlungen aus dieser Folge:

Milchersatz - der große Test:
https://www.essen-ohne-kohlenhydrate.info/abnehmen/low-carb/milchersatz-der-grosse-test/

Quellen und Studien aus dieser Folge:

Angesprochene Milch-Studie aus Schweden:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25352269/

Greenhouse Gas Emissions from the Dairy Sector:
https://www.fao.org/4/k7930e/k7930e00.pdf

Umweltbundesamt - Ökologische Fußabdrücke von
Lebensmitteln und Gerichten in Deutschland:
https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/6232/dokumente/ifeu_2020_oekologische-fussabdruecke-von-lebensmitteln.pdf

Ärtzeblatt - Milch könnte Fraktur- und Sterberisiko im Alter
erhöhen:
https://www.aerzteblatt.de/nachrichten/60658/Milch-koennte-Fraktur-und-Sterberisiko-im-Alter-erhoehen

-

EOK Hörerpost: Sende deine Frage zur Ernährung, zu deine
Situation oder zu Abnehm-Produkten an
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Mein 1:1 Ernährungs-COACHING:
https://www.essen-ohne-kohlenhydrate.info/coaching/

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https://www.kalorienberechnen.de/

Mein Abnehm-Starter GUIDE (jederzeit mit einer Umstellung
beginnen):
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