Folge 219: Am fränkischen Bier kommt man nicht vorbei
Biersommelier Markus Raupach über ein Getränk, das inzwischen als
„sexy“ gilt
1 Stunde 6 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
„Bierland Franken“ heißt das druckfrisch vorliegende Nachschlagwerk
von Markus Raupach und Bastian Böttner. Fast 300 Braustätten werden
dort liebevoll beschrieben und deren Produkte zur Verkostung
empfohlen. Der Bamberger Markus Raupach hat das Auf und Ab des
fränkischen Brauereiwesens über Jahrzehnte beobachtet und freut
sich über den Aufschwung der Branche, der eine ganz Reihe von
Gründen hat.
von Markus Raupach und Bastian Böttner. Fast 300 Braustätten werden
dort liebevoll beschrieben und deren Produkte zur Verkostung
empfohlen. Der Bamberger Markus Raupach hat das Auf und Ab des
fränkischen Brauereiwesens über Jahrzehnte beobachtet und freut
sich über den Aufschwung der Branche, der eine ganz Reihe von
Gründen hat.
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