#15 Special // Claudio Del Principe - Der Kochbuchkönig über Nudeln, Sauerteig und Kochbücher
Claudio Del Principe: Vom Kind mit Pfanne zum Kochbuchkönig –
Nudeln, Sauerteig und Geheimnisse aus der Welt des Genusses
60 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 2 Monaten
In der neuesten Episode unterhält sich der preisgekrönte
Kochbuchautor Claudio Del Principe über die Geheimnisse perfekter
Pasta, die Finesse (s)eines Sauerteigs und teilt außergewöhnliche
Anekdoten aus der Welt der Kulinarik. Das Ganze erzählt mit Charme
und ganz viel Fachwissen.
Kochbuchautor Claudio Del Principe über die Geheimnisse perfekter
Pasta, die Finesse (s)eines Sauerteigs und teilt außergewöhnliche
Anekdoten aus der Welt der Kulinarik. Das Ganze erzählt mit Charme
und ganz viel Fachwissen.
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