Beschreibung
vor 4 Jahren
Wie geht man als Spitzenkoch mit Erwartungsdruck um? Und warum sind
die Orecchiette seiner Mamma schlicht die besten der Welt?
Spitzenkoch Antonio Colaianni verrät im neuen Swissmilk-Podcast,
wie ihn seine italienischen Wurzeln prägen und warum für ihn fast
nichts über eine frische Rahmglace geht.
die Orecchiette seiner Mamma schlicht die besten der Welt?
Spitzenkoch Antonio Colaianni verrät im neuen Swissmilk-Podcast,
wie ihn seine italienischen Wurzeln prägen und warum für ihn fast
nichts über eine frische Rahmglace geht.
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