Milch vs. Soja, Hafer & Co.: Was darf man noch trinken?

Glaubensfrage oder faktenbasierte Entscheidung für den Planeten?
Die Frage, ob man besser Kuhmilch trinkt, oder auf pflanzliche
Alternativen setzt, ist in unserem Alltag allgegenwärtig. Fakt oder
Halbwissen: Stimmt es, dass in einen Glas Kuhmilch dieselbe
CO2-Belastung wie in sieben Minuten Online-Streaming steckt? Und
sind Pflanzendrinks wirklich umweltfreundlicher als Milch? Unsere
Hosts gehen im Talk mit Ernährungsexperten und Buchautor Dr. Malte
Rubach den wichtigsten Fragen auf den Grund – von der Ökobilanz
über Nährwerte bis hin zu unseren geschmacklichen Präferenzen, die
oft auch sozial vererbt werden. Hoch die (Milch-)Tassen und
reinhören!