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Beschreibung
vor 4 Jahren
Nach welchen Parametern kann ich beurteilen, ob eine
Ernährungsform gut für mich ist?
Was versteht man unter Primärfunktionen?
Sind Verdauung und Energiebilanz entscheidende
Ernährungskriterien?
Das Paradoxon der westlichen Ernährung, und warum es gut wäre,
sich gedanklich davon zu verabschieden.
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