Urban Health Concept Nutrition Podcast

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Episoden

FEMALE FUEL #3 - Proteine für Frauen Teil 3
31 Minuten
Im dritten Teil wird das Thema Proteinquellen aufgegriffen. Pro und contra von tierischen und pflanzlichen Proteinquellen? Ist eine vegane Ernährung proteinbedarfsdeckend? Wieviel Protein ist wo enthalten? Was bedeutet die biologische Wertigkeit? Vor...
FEMALE FUEL #2 - Proteine für Frauen Teil 2
31 Minuten
Teil 2 widmet sich dem Proteinthema für Frauen noch detaillierter. Sowohl das Immun- als auch das  vegetative Nervensystem sind von ausreichender Proteinzufuhr abhängig. Wie sieht es mit der Organisation des Ernährungsalltags aus? Das Thema Proteinbe...
FEMALE FUEL #1 - Proteine für Frauen Teil 1
36 Minuten
In dieser ersten Folge zum Thema Proteine für Frauen sprechen Susanne und Axel ganz allgemein über die Bedeutung der Eiweißquellen im Ernährungsalltag. Dabei wird auf das von Frauen lange unterschätze Wirkungsspektrum dieses lebensnotwendigen Nährsto...
NUTRITION #48 - Milch Teil 2
19 Minuten
Warum Milch und Milchprodukte für die meisten zu kaloriendichte Nahrungsmittel sind, für die meisten Menschen ungünstige Auswirkungen auf den Insulinspiegel haben und als Grundnahrungsmittel zu überdenken sind. Milch als Kalziumspender Nummer...
NUTRITION #52 - Körpertransformationen in Hollywood
33 Minuten
Sponsored by „Universal Pictures – The Northman“ Ab 21.4. in den Kinos Dwayne Johnson als Beispiel für Konstanz und 80/20-Lifestyle Hormone und OPs als permanente Hilfsmittel, die in Hollywood offensichtlich sind aber verschwiegen werde...

Über diesen Podcast

Was ist eigentlich gesunde Ernährung? Welche Ernährungsform ist am besten für mich geeignet? In diesem Podcast werden Begriffe und Zusammenhänge verschiedener Ernährungsformen Folge für Folge leicht aufbereitet. Mag. Axel Dinse ist Ernährungswissenschaftler, Autor, Universitätslektor, Ausdauersportler und Yogalehrer. Georg Platzer ist Osteopath, ausgebildeter Trainer und betreibt Kampfsport und Kraftsport. Die beiden haben die meisten Ernährungsformen studiert und selbst ausprobiert und verschaffen etwas Durchblick zwischen alten Ernährungsmythen und ständig wechselnden Trends.

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