KP018 - Bio Kaffeeanbau

Diese Sendung dreht sich um biologischen Kaffeeanbau. Ich
bespreche mit zwei Vorreitern in diesem Bereich, Benjamin
Hohlmann und Philipp Schallberger von den Kaffeemacherinnen,
warum das gut und wichtig ist. Wir reden über regenerative
Anbaumethoden, Permakultur, Bio dynamisch, Eigenverantwortung,
die Kaffeelieferkette und über verschiedenen Kaffee Farmen mit
denen die beiden zusammenarbeiten.




Kaffeemacher:innen




Podcast Coffea Futurica/Economica




Kaffeehandel - Gespräch mit algrano (Youtube)




Kaffee Update APAS (Youtube)




Kaffee Update Mexico (Youtube)




Nachhaltigkeitssiegel im Kaffee (Youtube)




Unsere neue, "nachhaltige" Kaffeeverpackung (Blog Artikel)




Carbon Footprint across the Coffee Supply Chain Study 2013




Transkript (automatisch generiert, es gilt immer das
gesprochen Wort)