(10) Intervallfasten, Abnehmen & Co - Dr. Matthias Riedl beantwortet Eure Fragen

Ihr habt gefragt, der Ernährungs-Doc antwortet: Wann sollte ich
abends spätestens essen? Ist Kaffee mit Milch ein Snack? Ich nehme
trotz Sport und Intervallfasten nicht ab. Woran kann das liegen?
Warum steigt mein Blutzuckerwert bei der Haferkur morgens so stark
an? Dr. Matthias Riedl beantwortet Fragen aus der
Ernährungs-Docs-Community rund um folgende Themen: Intervallfasten
(ab 1'10) Abnehmen (ab 10'38) Blutzucker, GI und Haferkur (ab
17'35) Gesunde Fette und Öle (ab 24'35) Prä- und Probiotika (ab
27'52). Links und Infos: Gesund abnehmen mit Intervallfasten:
https://www.ndr.de/fasten224.html Wie viel Eiweiß ist gesund?
https://www.ndr.de/eiweiss102.html Kohlenhydrate: Welche sind
gesund, welche lieber meiden?
https://www.ndr.de/kohlenhydrate114.html Blutzucker regulieren mit
der klassischen Haferkur https://www.ndr.de/haferkur108.html Gute
Fette, schlechte Fette: Welche sind gesund?
https://www.ndr.de/gutefette100.html Probiotika und Präbiotika:
Gutes für den Darm https://www.ndr.de/darmgesundheit100.html
Fermentierte Lebensmittel: Gesund für die Darmflora
https://www.ndr.de/fermentiert100.html Die Informationen ersetzen
keine ernährungsmedizinische Beratung! Abonniert "Die
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Folge! An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt: Host: Julia
Demann Autorin: Britta Probol Produktion: Philip Kettenmann, Phil
Neumann Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz

(00:00) Begrüßung
(01:10) Intervallfasten
(10:38) Abnehmen
(17:35) Blutzucker, glykämischer Index und Haferkur
(24:35) Gesunde Fette und Öle
(27:52) Probiotika und Präbiotika