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  4. Trailer paetzoldskitchen
Willkommen in paetzoldskitchen. Seit vielen Jahren berichtet
Johannes Paetzold für Radio Eins aus der Welt der Foodies und
Feinschmecker. Restaurants, Street-food, Trend-Gerichte. In seiner
virtuellen Küche bringt er im Podcast seine kulinarischen Passionen
auf den Gar-Punkt. Im Gespräch mit Experten. Mit Köchinnen und
Köchen besucht er Restaurants. Bernhard Moser, Sommelier und Chef
des Eat Berlin Feinschmecker Festivals gibt Wein-Empfehlungen. Eva
Maria Hilker von der Foodie Zeitung Ess-Press berichtet von ihren
neusten Erkundungen. Sissi Chen vom Insta Blog eatinginberlin spürt
den jüngsten Hypes nach. Es wird geschlemmt, aber auch nachgedacht,
in der Rubrik „Food for thought“ geht es um nachhaltiges Essen, um
Future Food und wie sich der Planet auf dem Teller retten lässt.
Wöchentlich. Halbstündig. Die Küche als Treffpunkt. Eine Einladung
wie bei Blues-Man Robert Johnson: Come on in my kitchen. Ach ja, um
Musik geht es auch immer wieder, der zweiten Leidenschaft von
Johannes Paetzold, der bei Radio Eins seine wöchentliche
Musiksendung „Planet Fruit“ moderiert. Im Foodie-Gespräch mit
Musikern, in den Top Listen von Songs über Essen & Trinken.
Frei nach Shakespeare: If music be the food of love, play on.
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„Trailer paetzoldskitchen“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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