Was essen, wenn man nur drei Lebensmittel verträgt?

Vivienne Oesch, 21-jähriges Model aus Zürich, spricht mit Frank
Baumann über ihren Alltag mit Histaminose. Wie lebt es sich mit
einer Histamin-Intoleranz, und welches sind die Symptome? Wie
sieht der Speiseplan aus, wenn man nur drei Lebensmittel essen
darf? Wie hängen Ernährung und das seelische Wohlbefinden
zusammen? Und inwiefern kann eine solche Diagnose sogar eine
Chance sein?