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Kleiner Bruder des Rotweins, Gaumenvorbereiter, einfach in der
Herstellung – Mythen über den Weisswein gibt es zuhauf. Doch was
davon stimmt? Kann man Weissweine eigentlich lagern und soll man
sie dekantieren? Unser Talker-Trio widmet sich in dieser Folge dem
oft unterschätzten Weissweingenuss. Dominik Brändli, Leiter
Privatkundengeschäft von Mövenpick Wein, degustiert zusammen mit
Elena Beltrame und Gaston Haas drei Weissweine: 2019 I Frati Lugana
von Cà dei Frati, 2018 Riesling Fuder 13 vom Weingut Van Volxem und
2017 Chardonnay von Robert Mondavi. Degustieren Sie mit und lassen
Sie sich von drei ganz unterschiedlichen Weissweinen überraschen –
sowohl im Geschmack als auch in der Aufmachung.
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„Weisswein Special“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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