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#MehrWertWissen für die Hotellerie und Gastronomie Podcast
Kommunikation ist fast alles: Helmut Harz - Folge 47

Kommunikation ist fast alles: Helmut Harz - Folge 47

#MehrWertWissen für die Hotellerie und Gastronomie vor 4 Jahren

Ein schöner Arbeitsplatz - wichtig. Genug Geld verdienen - wichtig. Gute Kommunikation in allen Belangen - unbezahlbar. Vor allem über letzteres habe ich mit Helmut Harz einen eloquenten Gast gefunden, dem das eine Herzensangelegenheit ist...

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Ob ein Arbeitsplatz komplett so sein kann, wie man es sich wünscht?
Ob das Gehalt so hoch sein kann, dass man sich davon alles leisten
kann? Beides ist eher unrealistisch, aber als (HOGA)Betrieb sollte
man dem so nah wie möglich kommen. Aber es gibt auch andere
Faktoren, die wichtig sind, damit sich Mitarbeitende wohlfühlen.
Wie die Kommunikation. Zur Führungsetage oder mit den Kollegen im
Housekeeping, Front Office oder der Küche: Kommunikation ist alles
und ohne diese ist alles nichts! Ein neuer Kollege fängt an, das
Hotel richtet einen Mitarbeiterfeier aus, der Schichtplan hat sich
geändert, weil jemand krank geworden ist, etc. - das muss so
einfach wie möglich kommuniziert werden und dafür hat Helmut Harz
so einige Ideen parat... Gutes Hören beim Podcast Nr. 47 mit einem
Mann, der sich die Digitalisierung und Mitarbeiterteilhabe auf die
Fahnen geschrieben hat!