Auf ein Glas Wein mit Claudia Schug (WVLG021)

Hallo und herzlich willkommen zur 21. Folge von „Wein verstehen
leicht gemacht“!




Zuerst zwei kleine Reminder: 


Aktuelle Gewinnspiel/Preisfrage: Welcher französische Wein
schmeckt sehr ähnlich wie Sherry? In meinem Shop sind
noch Restbestände der 3 Tesch-Rieslinge aus WVLG020 zu haben: 3x
0,375L für 32,- € ggf. zzgl. Versand Passend zum
aktuellen Themenblock im neuen Jahr (Anbaumethoden und
Kellertechnik) wird es langsam Zeit, diejenigen zu Wort kommen zu
lassen, die uns all die leckeren Weine erzeugen: Die Winzer! Den
Auftakt macht eine sehr liebe und freundliche Bekannte aus
Sonoma: Claudia Schug (Besitzerin und Chefin des
gleichnamigen Familienweinguts Schug Carneros Estate
Winery). Ihre Weinberge liegen größtenteils ganz im Westen
der AVA Sonoma. Das Weingut hat einen ausgezeichneten Ruf für
Ihre eleganten und komplexen Chardonnays und Pinot Noirs (aka
Spätburgunder).





Claudia erzählt anfangs ein bisschen über sich, ihre Familie und
das Weingut. Anschließend beschäftigen wir uns mit Kalifornien
als Anbaugebiet und der hiesigen Besonderheiten. In der zweiten
Hälfte probieren wir zusammen 5 sehr gute bis hervorragende Weine
aus ihrem Sortiment.


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Mit genussreichen Grüßen





Euer Florian


(Weinakademiker | WSET Diploma in Wine and Spirits)

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