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Weinpodcast von Weinakademiker Florian Boldt Podcast
Auf ein Glas Wein mit Martin Gojer (WEIN052)

Auf ein Glas Wein mit Martin Gojer (WEIN052)

Weinpodcast von Weinakademiker Florian Boldt vor 4 Jahren

Exzellente Naturweine aus Bozen

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Exzellente Naturweine aus BozenMein Portfolio

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Zum Inhalt

Es sind genau diese Art von Erlebnissen, wieso ich es so liebe
einen Weinpodcast zu betreiben: Zu meinem Geburtstag im Jahr 2018
machten wir mal wieder Urlaub in Südtirol. Ich fragte in meinem
Netzwerk, welchen Winzer man besuchen sollte, wenn man was neues
oder besonderes sehen und probieren möchte. Gleich von mehreren
Weinenthusiasten kam die Antwort: Martin Gojer vom Weingut
Pranzegg! Also fuhren wir natürlich hin nach kurzer
Terminabsprache und wurden von Martin empfangen, herumgeführt und
in die Welt seiner Weine eingeführt.
Seine Naturweine sind Ausdruck seiner handwerklichen
Perfektion sondern eben auch seiner minimalistischen,
biodynamischen Philosophie, die Weine naturschonend und mit
möglichst wenig Eingriff zu erzeugen. In dieser Episode verkosten
wir seien Weine aus den beiden autochthonen roten Rebsorten
Südtirols, nämlich einen Lagrein und
einen Vernatsch.

Die verkosteten Weine

Alle Weine können nach Anmeldung direkt am Hof bei Bozen probiert
und gekauft werden. Hier auf der Webpage vom Weingut
Pranzegg findest Du eine Liste mit Bezugsquellen zur
Bestellung.

Wein: Lagrein "Laurenc", 2017

Wein: Vernatsch "Campil", 2017

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Hören und Probeiren und sende
Euch genußreiche Grüße

Euer Florian

Weinakademiker – Diploma in Wine and Spirits (DipWSET)