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Sabrina, Jovitha und Björn leiten den Stimbekhof in der Lüneburger
Heide und haben dafür einen kompletten Tapetenwechsel gewagt! Für
sie ging es nicht nur vom Angestelltsein in die
Selbstständigkeit, sondern auch vom trubeligen Hamburg
aufs Land. Nach Jahren in der stringenten Welt der Hotellerie war
den dreien klar: Sie wollen raus und ihre eigenen
Ideen umsetzen. Mit ihrem eigenen Hotel warteten viele
Herausforderungen auf das Trio: Wie die Bank während der
Corona-Pandemie von der eigenen Idee überzeugen? Wie die
Angestellten durch die unsicheren Zeiten bringen? Und wie übernimmt
man eigentlich ein Hotel im laufenden Betrieb in der
Hochsaison? Sabrina, Jovitha und Björn wussten: Ganz oder gar
nicht und haben nie aufgehört an sich zu glauben. Hör rein und
lass dich von den dreien auf ihren Weg durch die Selbstständigkeit
mitnehmen!
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„Sabrina, Jovitha und Björn – "Ganz oder gar nicht"“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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