**22 Jahre Bilanzbuchhaltung - und dann ein Unternehmen rund um Familienernährung?** Jeannette Albrechts Weg in die Selbstständigkeit war alles andere als geradlinig. Im Gegenteil: Früher war sie fest davon überzeugt, sich niemals selbstständig zu machen. Sie hatte als Kind erlebt, wie viel Zeit und Energie das Unternehmen ihrer Eltern beanspruchte - und wollte genau das später ihrer eigenen Familie nicht zumuten. Doch dann kamen Erfahrungen, die ihren Blick auf Arbeit und Leben Stück für Stück veränderten. Eine Sorbitolunverträglichkeit zwang Jeannette dazu, sich intensiv mit ihrer eigenen Ernährung auseinanderzusetzen. Eine achtmonatige Weltreise zeigte ihr, dass es auch ein Leben jenseits des gewohnten Arbeitsalltags gibt. Nach ihrer Rückkehr ging sie trotzdem zunächst wieder in ihren alten Beruf zurück. Es folgten die Geburt ihrer beiden Kinder, weitere Reisen, Ausbildungen und schließlich die immer drängendere Frage: **Was möchte ich eigentlich wirklich mit meiner Arbeit bewirken?** Der Schritt in die Selbstständigkeit kam trotzdem nicht über Nacht. Erst 2021 startete Jeannette nebenberuflich. Ende 2023 führte eine persönliche Krise schließlich zu einer Entscheidung, die sie lange vor sich hergeschoben hatte: Nach 22 Jahren in der Bilanzbuchhaltung kündigte sie und ging mit ihrer Selbstständigkeit all in. Heute hat sie mit der „Küchenfamilie“ ihr eigenes Unternehmen aufgebaut und beschäftigt sich mit Familienernährung und Ernährungsbildung. Im Gespräch erzählt sie aber auch offen über die unternehmerische Seite: über erste Kunden, Selbstzweifel, Produkte, die sich verkaufen müssen, schlecht bezahlte Aufträge, aus denen später wertvolle Kooperationen entstanden sind, und darüber, warum Social Media für sie aktuell nicht der richtige Weg ist. Und es geht um eine Frage, die Jeannette schon seit ihrer Kindheit begleitet: **Wie erfolgreich möchte ich eigentlich sein, wenn der Preis dafür zu wenig Zeit für meine Familie ist?** Eine VGSD Story über berufliche Umwege, Gesundheit, eine Weltreise, persönliche Krisen, den Mut zur Veränderung - und darüber, warum der rote Faden im eigenen Leben manchmal erst sichtbar wird, wenn man schon viele Jahre unterwegs ist.
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