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Beschreibung
vor 2 Jahren
Sein Name ist Alex Huber, er hat vor einigen Jahren eine mobile
Schlachtbox entwickelt und hat damit – zu seiner eigenen
Überraschung – den Innovationspreis IM.PULS der Südtiroler
Bauernjugend im Jahr 2021 gewonnen. Im Gespräch mit „Südtiroler
Landwirt“-Chefredakteur Bernhard Christanell erzählt er, wie es
dazu kam, was für ihn Innovation am Bauernhof bedeutet und warum es
sich lohnt, beim Innovationspreis mitzumachen.
Schlachtbox entwickelt und hat damit – zu seiner eigenen
Überraschung – den Innovationspreis IM.PULS der Südtiroler
Bauernjugend im Jahr 2021 gewonnen. Im Gespräch mit „Südtiroler
Landwirt“-Chefredakteur Bernhard Christanell erzählt er, wie es
dazu kam, was für ihn Innovation am Bauernhof bedeutet und warum es
sich lohnt, beim Innovationspreis mitzumachen.
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