Anton de Bruyn – Wieviel ist die Emma die Summe deines Lebens?
2 Stunden 6 Minuten
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Beschreibung
vor 4 Jahren
Anton ist Küchenchef und Geschäftsführer des Restaurants Emma
Metzler in Frankfurt. Wir reden über seine Stationen bei Christian
Bau, dem Steirereck oder dem Clove Club. Über Schnick Schnack auf
dem Teller, und warum ist regional nicht nur ein Storytelling?
https://emmametzler.de/
Metzler in Frankfurt. Wir reden über seine Stationen bei Christian
Bau, dem Steirereck oder dem Clove Club. Über Schnick Schnack auf
dem Teller, und warum ist regional nicht nur ein Storytelling?
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