#6 - Der Prozess: Wie Malz, Hopfen, Hefe und Wasser zum Bier verschmelzen

In dieser Folge entdecken wir, wie aus einfachen Zutaten wie
Malz, Hopfen, Wasser und Hefe ein köstliches Bier entsteht. In
sechs einfachen Schritten erkläre ich den Brauprozess und
konzentriere mich dabei auf die wesentlichen Basics.


Links:


Brauprozess in 5 Minuten erklärt https://t1p.de/910l9


Reinigung und Desinfektion https://t1p.de/xh4ke


Trockenhefe richtig anstellen https://t1p.de/jaulu


Richtig Stammwürze messen https://t1p.de/62m2a


Tabelle Lager und Reifezeiten https://t1p.de/sw397