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Was schmeckt dahinter? Podcast
S1 E3 - Was sagt Stadionessen über unsere Identität aus?

S1 E3 - Was sagt Stadionessen über unsere Identität aus?

Was schmeckt dahinter? vor 3 Jahren

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42:37

Flo wird privat! Als Liebhaber von Wimbledon ist ihm natürlich
sofort aufgefallen, dass auch dieses Jahr wieder Erdbeeren mit
Sahne an der Church Road serviert wurde. Ein Stück britische
Identität! Und auch bei anderen Sportarten sind Essen und Trinken
im Stadion mehr als Nahrungsaufnahme. Sie repräsentieren
Vergangenheit und Zukunft, Geschichte und Identität. Und, okay,
vielleicht hat sich Flo das Thema auch nur ausgesucht um mal über
Baseball und Fußball zu sprechen...

Die Headline der Woche kommt von "The Telegraph":

⁠⁠https://www.telegraph.co.uk/food-and-drink/features/wimbledons-strawberries-are-immune-to-inflation/⁠⁠

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YouTube-Tipp

Eater: How Brooklyn’s Barclays Center Serves 18,000 People During
an NBA Game — Clocking In

https://www.youtube.com/watch?v=1jeJQz99BFA&t=238s

Weitere Quellen:

https://www.clickondetroit.com/news/local/2023/04/06/baseball-and-hot-dogs-how-the-ball-park-franks-got-their-start-in-detroit/

https://twitter.com/ElissaSlotkin/status/1549787727863980032?s=20&t=g-GXV9EBJT3k3mr9xQ_bHA

https://visual.ly/community/Infographics/food/sports-stadium-foods-around-world

https://www.geschichtewiki.wien.gv.at/Frankfurter#:~:text=Als%20Erfinder%20dieser%20Wiener%20Spezialit%C3%A4t,Deutschland%20%22Wiener%20W%C3%BCrstchen%22%20hei%C3%9Fen.

https://www.stlmag.com/Forgotten-Father-Chris-Von-der-Ahe/

https://de.finance.yahoo.com/fotos/tesa-tempo-und-co-diese-slideshow-115712912/#:~:text=Ein%20Markenname%2C%20der%20als%20Synonym,Demonymen%20(Volksbezeichnung)%20geh%C3%B6rt%20Tempo.

https://www.oklahoman.com/story/sports/2008/07/04/theres-no-denying-that-today-theres-nothing-like-being-a-hot-dog-nation/61572160007/