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Leben. Lieben. Lachen. Podcast
Folge#17 | Andrea Menichelli über das Leben als pastakreiernder Pianist aus Italien, der in Österreich sein Glück fand

Folge#17 | Andrea Menichelli über das Leben als pastakreiernder Pianist aus Italien, der in Österreich sein Glück fand

Leben. Lieben. Lachen. vor 2 Jahren

Der gebürtige Italiener betreibt mit seinem Partner die "Schwazeria" im Herzen von Schwaz im österreichischen Bundesland Tirol.

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Andrea Menichelli ist ein besonderer Mensch. Der wirbelige
Italiener füllt als fantastischer Pianist Konzertsäle und kreiert
zudem Pasta, die er mit weiteren Produkten in der "Schwazeria"
verkauft - zum Selberkochen oder zum Verspeisen vor Ort. Außerdem
bietet er Kochkurse, Weinverkostungen sowie verschiedene Workshops
an und organisiert mit seinem Partner Genusstouren etwa nach
Sizilien. Kurzum: Der Sohn einer Gastronomenfamilie aus Rom hat
eine Menge zu erzählen - auch, wie es dazu kam, dass er mit "Das
große Italien Backbuch" ein Standardwerk der italienischen Küche in
den Buchhandel gebracht hat.