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Beschreibung
vor 2 Jahren
Kommen wir zum König des deutschsprachigen Raumes: Sekt. Über 500
Millionen Flaschen pro Jahr. Billigware für 3 Euro bis hoch ins
Dreistellige. Alles ist möglich. Perlwein. Schaumwein.
Sektsteuer. Trocken. Süß. Wer blickt da noch durch? Die Folge
schafft Abhilfe. Und klärt auch gleich, wie sich der Preis einer
Flasche zusammensetzt und was das für die Qualität des darin
befindlichen Sprudels bedeutet.
Alexander Gottschalk
(https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)
Shownotes:
(00:00:00) Korrektur zu Folge 111
(00:02:28) Die Geschichte des Sekts
https://www.lutter-und-wegner.de/historie
(00:06:56) Definition von Sekt
https://glossar.wein.plus/sekt
https://www.deutscher-sektverband.de/lets-talk-about-sekt/rechtliches/
(00:15:44) Sektsteuer
(00:17:29) Österreichischer Sekt
https://www.oesterreich-isst-informiert.at/herstellung/wie-wird-oesterreichischer-sekt-gemacht/
https://www.sektaustria.at/de/sekt-austria/die-sekt-austria-pyramide/
(00:21:41) Marke Rotkäppchen
https://www.rotkaeppchen.de/markenwelt/geschichte/#history-1948
https://www.mdr.de/sachsenradio/programm/sektkellerei-freyburg-100_page-1_zc-cbec30db_zs-89611860.html
https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1291451/umfrage/umsatz-von-rotkaeppchen-mumm-weltweit-nach-sparten/
(00:33:00) Nerd Corner Schaumweinpreise
(00:43:16) Keine Macht der Sektflöte #fingerwegvonflöten
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