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Beschreibung
vor 2 Jahren
Nun endlich in der Reihe unserer Schaumweinregionen der Schwenk
zum Champagner. Das prestige-trächtigste und vermutlich
bekannteste Getränk der Welt hat eine beeindruckende Geschichte
und damit auch die der anderen Regionen maßgeblich mitbestimmt.
Dazu Zahlen Daten Fakten und ein paar lustige Anekdoten.
Alexander Gottschalk
(https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)
Shownotes:
(00:00:00) Intro
(00:03:05) Geschichtliches
https://www.champagne.fr/de/den-champagne-entdecken/geschichte-des-champagne
(00:22:47) Zahlen, Daten, Fakten
https://www.champagne.fr/de/vertiefen/schlusselzahlen-champagne
https://auxbulles.at/blog/2017/2/21/pinot-blanc-arbane-petit-meslier-oder-die-vergessenen-rebsorten-der-champagne
(00:27:15) Champagne Business
https://www.decanter.com/wine/champagne-sales-increase-by-19-4-in-the-us-501497/
https://www.tysonstelzer.com/wp-content/uploads/2021/11/The-State-of-Play-of-Champagne-in-the-UK-2020.pdf
(00:34:59) Herstellungsmagie
https://gpd-guides.ghost.io/content/images/size/w1600/2020/11/2Sparkling-10.png
(00:45:08) Nerd Corner: Trinktemperaturen
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