#121 Trends 2024 die heißesten Prognosen des Jahres Marketingfokus NoLo-Boom Gastronomie-Switch Fine Wine Fokus Sustainable Sipping

Was bringt das neue Jahr? Was sind die Trends? Und was wird
passieren? Ich wage sechs Prognosen, die auf den Trends für 2024
basieren.





Alexander Gottschalk
(https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)





Shownotes:


(00:00:00) Vorsätze und Dry January


https://de.statista.com/infografik/26441/umfrage-zu-guten-vorsaetzen-fuer-das-neue-jahr/


https://pinotpixel.medium.com/neues-jahr-neues-ich-der-dry-january-ist-wieder-da-d088336fe337


(00:03:22) Generelle Trends vieler Quellen: NoLo, Regenerativer
Weinbau, Natural Wines, Klimawandel


https://www.hwy29creative.com/blog/from-ai-to-nolo-5-wine-trends-to-tap-into-for-2024


https://www.wineenthusiast.com/culture/industry-news/2024-drink-trends/


https://www.drinkstrade.com.au/iwsr-report-outlines-key-trends-in-wine-for-2024


(00:06:55) Trend 1 2024 - Marketing: AI, Multi-Platform, ROI
Focus, Engagement 


https://hootsuite.widen.net/s/mgqjjznhsx/hootsuitesocialtrends2024_report_en


(00:15:56) Trend 2 - Sustainable Sipping


https://www.statista.com/statistics/1302545/global-organic-wine-vineyard-area-by-country/


(00:20:03) Trend 3 - Alternative Weinregionen


https://www.adriaticdmc.hr/must-visit-wineries-in-istria-b46


(00:24:18) Prognose: China beendet Sanktionen mit Australien


(00:25:19) Trend 54 - Fokus Premium Wine


https://www.decanter.com/wine-news/twe-buys-daou-vineyards-in-california-for-1bn-515683/


(00:06:55) Trend 5 - Wachstum in Mischgetränken, NoLo


und Sparkling


https://winegb.co.uk/wp-content/uploads/2023/06/WineGB-Industry-Report-2022-23-FINAL-4.pdf


(00:30:22) Trend 6 - Shift in der Gastro


https://cgastrategy.com/trading-dayparts-five-key-shifts/


https://www.bundesverband-systemgastronomie.de/de/politik/branchendaten.html


https://www.zeit.de/wirtschaft/2023-11/gastronomie-restaurants-insolvenzgefaehrdet-deutschland