#122 Weekly Update Bauernproteste Veganuary Dry January Burgunds sanfte Preise ️19 Crimes für Dracula verklagt erste Ergebnisse des Weihnachtsgeschäfts

Hitzige Woche! Proteste in Deutschland, die Gastro mit spannenden
Konzepten zu mehr Transparenz und einiges zu Dry January und
Veganuary. Dazu ein eventueller Wegweiser für die Preise der
Zukunft aus dem Burgund und eine blutige Klage in Richtung 19
Crimes’ Dracula-Wein.





Alexander Gottschalk
(https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)





Shownotes:


(00:00:00) Bauernproteste spalten die Nation


https://www.deutschlandfunk.de/bauernproteste-102.html


https://www.falstaff.com/de/news/willmars-gaerten-ueber-bauernproteste-das-ergebnis-jahrelanger-fehlpolitik


https://www.falstaff.com/de/news/bauernproteste-immer-sind-es-die-da-oben


(00:08:00) "Hey, Danke" Gastro Initiative wirbt für Verständnis
bei Gästen


https://www.meininger.de/gastronomie/management/hey-danke-initiative-gastronomie-frankfurt-wirbt-fuer-preisverstaendnis-bei


(00:11:08) Dürfen wir noch Fleisch essen


https://www.falstaff.com/at/news/ernaehrung-in-der-zukunft-duerfen-wir-noch-fleisch


(00:17:46) Gemischte Gefühle im britischen Schaumweinmarkt zu
Weihnachten


https://www.thedrinksbusiness.com/2024/01/disappointing-christmas-for-booze-sales-nielsen-says/


https://www.thedrinksbusiness.com/2024/01/majestic-wine-toasts-biggest-christmas-in-its-history/


(00:19:51) Die beliebtesten Schaumweine in Amerika


https://www.thedrinksbusiness.com/2024/01/which-sparkling-wine-is-top-of-the-pops-for-us-new-years-eve-celebrations/


https://daily.sevenfifty.com/the-state-of-the-sparkling-wine-market/


(00:22:38) No Alc Sparkling schreibt echte Erfolgsstory


https://www.thedrinksbusiness.com/2024/01/why-zero-alcohol-fizz-will-continue-to-grow/


(00:24:25) Studien beweisen: es gibt keine "gesunde" Menge
Alkohol


https://www.foxnews.com/health/reduce-cancer-risk-skip-alcohol-report-suggests-no-safe-amount


https://www.youtube.com/watch?v=SIVmfL9Y2XU


(00:26:52) US-Alkohol-Industrie  hat schlechtestes Jahr seit
1991


https://www.wine-searcher.com/m/2024/01/us-alcohol-industrys-worst-year-since-1991


(00:29:23) Wie die US-Wahlen die Weinpreise beeinflussen könnten


https://www.wine-searcher.com/m/2024/01/trump-return-could-see-wine-panic-buying


(00:31:55) Berühmtes Napa Touri Schild soll weg


https://www.thedrinksbusiness.com/2024/01/legendary-napa-valley-sign-could-be-moved-for-safety-reasons/


(00:33:28) Burgund reagiert auf Markt mit verhaltenerer
Preispolitik


ttps://www.thedrinksbusiness.com/2024/01/burgundy-2022-responsible-pricing-sees-minimal-increases-on-last-year/


(00:38:23) Hollywood Anwalt verklagt TWE wegen Dracula Wein


https://rumraiders.com/article/hollywood-attorney-sues-19-crimes-wine-maker-dracula-themed-wine/