#122 Weekly Update Bauernproteste Veganuary Dry January Burgunds sanfte Preise ️19 Crimes für Dracula verklagt erste Ergebnisse des Weihnachtsgeschäfts
42 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Jahr
Hitzige Woche! Proteste in Deutschland, die Gastro mit spannenden
Konzepten zu mehr Transparenz und einiges zu Dry January und
Veganuary. Dazu ein eventueller Wegweiser für die Preise der
Zukunft aus dem Burgund und eine blutige Klage in Richtung 19
Crimes’ Dracula-Wein.
Alexander Gottschalk
(https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)
Shownotes:
(00:00:00) Bauernproteste spalten die Nation
https://www.deutschlandfunk.de/bauernproteste-102.html
https://www.falstaff.com/de/news/willmars-gaerten-ueber-bauernproteste-das-ergebnis-jahrelanger-fehlpolitik
https://www.falstaff.com/de/news/bauernproteste-immer-sind-es-die-da-oben
(00:08:00) "Hey, Danke" Gastro Initiative wirbt für Verständnis
bei Gästen
https://www.meininger.de/gastronomie/management/hey-danke-initiative-gastronomie-frankfurt-wirbt-fuer-preisverstaendnis-bei
(00:11:08) Dürfen wir noch Fleisch essen
https://www.falstaff.com/at/news/ernaehrung-in-der-zukunft-duerfen-wir-noch-fleisch
(00:17:46) Gemischte Gefühle im britischen Schaumweinmarkt zu
Weihnachten
https://www.thedrinksbusiness.com/2024/01/disappointing-christmas-for-booze-sales-nielsen-says/
https://www.thedrinksbusiness.com/2024/01/majestic-wine-toasts-biggest-christmas-in-its-history/
(00:19:51) Die beliebtesten Schaumweine in Amerika
https://www.thedrinksbusiness.com/2024/01/which-sparkling-wine-is-top-of-the-pops-for-us-new-years-eve-celebrations/
https://daily.sevenfifty.com/the-state-of-the-sparkling-wine-market/
(00:22:38) No Alc Sparkling schreibt echte Erfolgsstory
https://www.thedrinksbusiness.com/2024/01/why-zero-alcohol-fizz-will-continue-to-grow/
(00:24:25) Studien beweisen: es gibt keine "gesunde" Menge
Alkohol
https://www.foxnews.com/health/reduce-cancer-risk-skip-alcohol-report-suggests-no-safe-amount
https://www.youtube.com/watch?v=SIVmfL9Y2XU
(00:26:52) US-Alkohol-Industrie hat schlechtestes Jahr seit
1991
https://www.wine-searcher.com/m/2024/01/us-alcohol-industrys-worst-year-since-1991
(00:29:23) Wie die US-Wahlen die Weinpreise beeinflussen könnten
https://www.wine-searcher.com/m/2024/01/trump-return-could-see-wine-panic-buying
(00:31:55) Berühmtes Napa Touri Schild soll weg
https://www.thedrinksbusiness.com/2024/01/legendary-napa-valley-sign-could-be-moved-for-safety-reasons/
(00:33:28) Burgund reagiert auf Markt mit verhaltenerer
Preispolitik
ttps://www.thedrinksbusiness.com/2024/01/burgundy-2022-responsible-pricing-sees-minimal-increases-on-last-year/
(00:38:23) Hollywood Anwalt verklagt TWE wegen Dracula Wein
https://rumraiders.com/article/hollywood-attorney-sues-19-crimes-wine-maker-dracula-themed-wine/
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