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Malzen und Hopf Podcast
Malzen und Hopf - Folge 10: "...und dann kam Steffen"

Malzen und Hopf - Folge 10: "...und dann kam Steffen"

Malzen und Hopf vor 5 Jahren

Ein Podcast über Bier und Braukunst

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36:40

Man hätte die Folge auch "HORNY ODER TOT!" nennen können, denn
eines der Biere, die in dieser Folge im Sudhaus der Union Brauerei
probiert werden, ist ein Tonka-Bier der Lille Brauerei aus Kiel.
Angeblich hat die Tonkabohne eine erotisierende Wirkung...zu viel
davon kann aber schwer gesundheitsschädlich sein. Also Vorsicht bei
der Dosierung der Tonkabohne. Da das Bier aber ähnlich schmeckt,
wie die Pancakes, die Wolle jeden Sonntag zum Frühstück macht und
nach denen er süchtig ist, ist das Bier auf jeden Fall ein
Leckerschmecker. Dazu gibt es noch zwei andere Biere der Lille
Brauerei (https://lillebraeu.de), die in dieser Folge genauer
vorgestellt werden. Getestet wird noch das Frühlingsbock und das
Helle. Im Schluck der Woche arbeiten sich Doreen und Wolle durch
zwei Neuheiten der sogenannten Fernseh-Biere. "Unfiltered" und und
das Kellerbier der Marken Becks und Krombacher überzeugen aber
nicht wirklich. Wie genau sie im Test im Vergleich zu einem
Kellerpils der Union Brauerei abgeschnitten haben (keine
Überraschung!), ist in dieser Folge zu hören. Und weil Doreen noch
nicht nach Hause wollte, hat sie noch ein Abschlussbier aus dem
Kühlschrank gezaubert: Das Scotch Ale von Störtebecker. Ziemlich
rauchig. Tja...und dann kam Steffen, der Kollege von Doreen ins
Sudhaus und durfte auch mal probieren...