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Malzen und Hopf - Folge 14: "Frosch im Mixer"

Malzen und Hopf - Folge 14: "Frosch im Mixer"

Malzen und Hopf vor 5 Jahren

Ein Podcast über Bier und Braukunst

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Die 14. Folge kommt wieder aus Wolles Garten. Doreen hat Urlaub.
Als Gast ist Freund, Bekannter und Kollege "Herr Lutz" dazu
gekommen. Zuständig für genügend Eis aus dem Eimer - denn in dieser
Folge geht es um Bier-Cocktails! Man merkt: Es wird Sommer. Doreen
hat zwei Rezepte aus diesem Internet (hat sich am Ende nun doch
durchgesetzt) mitgebracht. Eines davon zur Freude von Wolle sogar
alkoholfrei - dafür aber mit geschreddeter Gurke und anderem
komischen Zeugs. Sieht aus wie ein Frosch im Mixer. Der zweite
Bier-Cocktail kann dagegen nicht nur mit Aussehen punkten, sondern
schmeckt auch wirklich fantastisch, was daran liegen könnte, dass
Likör aus Doreens Heimat mitvermixt wurde? Im Schluck der Woche
gibt es mehrere Biere zur Verköstigung. Natürlich wieder ein
alkoholfreies Bier, was Wolle aus dem italienischen Großmarkt
mitgebracht hat. Dazu zwei Sorten, die irgendwas mit Grapefruit
drin haben und als Highlight des Abends: Ein Bier, was mit Brot
gebraut wurde. Begleitende Fotos zu der Folge gibt es auf
facebook.de/malzenundhopf, instagram.com/malzenundhopf und
twitter.de/malzenundhopf.