Future Food - Essen für die Welt von morgen

Was wird im Jahr 2050 auf unseren Tellern liegen? Das gute alte
Schnitzel, Gemüse-Burger oder Labor-Fleisch? Oder wird der Teller
leer bleiben, weil die wachsende Weltbevölkerung nicht mehr satt zu
bekommen ist? die Ausstellung Future Food konfrontiert uns mit
einer der größten Herausforderungen unserer Zeit. Sie zeigt, dass
die Zukunft unserer Ernährung von politischen Weichenstellungen,
aber auch von persönlichen Entscheidungen abhängt.