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  4. Folge 8: Echt nachhaltig!
Alle reden von Nachhaltigkeit! Wir reden über Nachhaltigkeit mit
jenen, die sie in unterschiedlichen Bereichen authentisch leben.
Und zwar mit: Parvin Razavi (Gault&Millau Newcomerin 2023),
Thomas Panholzer (Geschäftsführer Transgourmet Österreich) und
André Drechsel (Gault&Millau Sommelier des Jahres 2023, TIAN
mit 1 Michelin Stern sowie 1 grünen Michelin Stern).

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„Folge 8: Echt nachhaltig!“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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