S1E21: Taurin - ein wichtiger bioaktiver Nährstoff in Fleisch

S1E21: Taurin - ein wichtiger bioaktiver Nährstoff in Fleisch

vor 2 Jahren
1 Stunde 34 Minuten
Podcast
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Beschreibung

vor 2 Jahren
Taurin ist ein sogenannter 'meat-based bioactive compound'
(MEBICO), - eine bioaktive Substanz aus Fleisch - der für viele
physiologische Vorgänge im menschlichen Körper eine relevante Rolle
spielt. In dieser Episode werden diese Vorgängen als auch die
möglichen Folgen eines Taurinmangels, die optimale Dosierung bei
einer Supplementierung und vieles Weitere ausführlich besprochen.
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