Yael Adler

Toast Hawaii vor 3 Jahren

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In Spielfilmen werden Menschen, die den Anschein vermitteln, sehr,
sehr klug zu sein, oft als unsympathisch dargestellt. Und jede und
jeder von uns wird schon Erfahrung mit Leuten - wahrscheinlich
damals Mitschülern - gemacht haben, die alle Aufgaben lösen konnten
und niemandem halfen. Die Ernährungsmedizinerin und Dermatologin
Dr. Yael Adler ist das genaue Gegenteil davon. Wenn es nach ihr
ginge, würden wir alle unsere Körper viel besser kennen und damit
auch verstehen, wir würden gerne essen, was wir essen, weil wir
wüssten, wie gut es uns tut. Und die kluge Yael wiederum tut alles,
um dieses Wissen zu verbreiten: in zahlreichen Fernsehsendungen,
Interviews, in ihrem Podcast und: in ihren Bestsellern. „Genial
Vital“, das aktuelle Buch der 1973 zur Welt gekommenen Ärztin steht
- zum jetzigen Zeitpunkt - auf Platz 1 einiger Bestsellerlisten.
Falls Sie auf die Idee kommen, ich würde Yaels Arbeit zu sehr
bewerben: zu viel der Ehre! Das läuft seit vielen Jahren
gleichermaßen erfolgreich und quasi von selbst. Nein, ich
profitiere selbst von ihren nachvollziehbar vorgetragenen
Erklärungen und Herleitungen. Ob Sie wollen oder nicht: Sie werden
heute nicht nur etwas über Nahrung hören, sondern auch ein bißchen
was darüber lernen. Und wenn Ihnen das alles ein wenig zu schnell
geht, hören Sie sich die Episode einfach ein 2. Mal an. ***
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