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Beschreibung
vor 2 Jahren
Die letzte Folge des Jahres.. ein denkwürdiger Moment. Auch, weil
dieser Podcast mir dieses Jahr so viel gegeben hat. Weil ihr mir
viel gegeben habt. Input. Feedback. Ideen. Dickes Danke dafür!Der
Ausklang des Jahres wird begleitet von Silvestertraditionen,
einem spürbaren Hype um Sprudel und No Alc und der Frage, ob der
Mensch noch mit künstlicher Intelligenz mithalten kann. Kleiner
Spoiler: JA, kann er!
Alexander Gottschalk
(https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)
Shownotes:
(00:00:00) Woher kommt das „Toasten“ mit Wein?
(00:03:48) Schaumweinboom USA
https://www.marketwatchmag.com/retailers-expect-sparkling-wines-to-shine-as-the-new-year-approaches/
(00:07:10) Perlwein und Weinmixer einziger LEH Gewinner
https://www.meininger.de/wein/handel/wein-verliert-deutlich-im-leh
(00:11:17) Freixenet nun auch als No Alc Rosé
https://www.meininger.de/wein/erzeuger/alkoholfreier-freixenet-jetzt-auch-rose
(00:14:37) IAMNOTWINE - Premium No Alc aus Deutschland
https://www.iamnotwine.com/pages/uber-uns
(00:16:22) No Alc Marke French Bloom sieht Premium No Alc Boom
https://www.thedrinksbusiness.com/2023/12/french-bloom-well-soon-be-drinking-grand-cru-quality-wines-without-alcohol/
(00:19:33) Fachwissencheck Mensch vs. Maschine - wer siegt?
https://mixology.eu/chatgpt-cocktailgeschichte-armin-zimmermann/
(00:22:49) Klassische Silvesterbräuche
(00:27:42) Silvester weltweit - viel Ess- und wenig Weinkultur
https://www.falstaff.com/de/news/andere-laender-andere-sitten-so-feiert-die-welt-silvester
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